English
Polski
Slovenský
Čeština
Deutsch
Popis
"Dobrá kokosová múka je sypká a suchá. Preto je také dôležité, v čom ju uchovávaš."
Kokosová múka | Z dužiny kokosového orecha
Kokosová múka: jedno balenie, ktoré ju stráži
Kokosová múka Liovela – 100 % prírodná, jemná, mierne sladká, v balení s kyslíkovou a vlhkostnou bariérou.
V zložení nájdeš 100 % kokosovú múku, vyrábanú z dužiny kokosového orecha: jemnú, mierne sladkú a úplne prírodnú. Má jednu vlastnosť, ktorou sa líši od bežnej múky: veľmi ľahko nasáva vlhkosť. Preto o jej kvalite rozhoduje nielen to, čo je vo vnútri, ale aj to, v čom leží. Balíme ju preto do obalu, ktorý ju chráni od prvého dňa po poslednú lyžicu.
Balenie
Tri veci, ktoré balenie robí
Sypká bez hrudiek
Kokosová múka obsahuje 29 g vlákniny na 100 g a vláknina nasáva vlhkosť zo vzduchu. Naše doypack balenie má vysokú vlhkostnú bariéru, preto múka zostáva sypká, nie zhrudkovatená.
Čerstvá vôňa
Kyslíková bariéra obmedzuje kontakt produktu so vzduchom, vďaka čomu si múka dlhšie zachová svoju jemnú, mierne sladkú vôňu.
Vracaj sa po lyžici
1 kg je veľa múky, ktorá sa používa po lyžiciach. Opakovane zatvárateľný ZIP umožňuje vracať sa k baleniu niekoľko mesiacov bez presypávania.
Prvé pravidlo
Kokosová múka nenahradí bežnú jedna k jednej
Nasáva výrazne viac tekutiny ako pšeničná múka. V koláčoch a palacinkách ňou nahraď najviac 20–25 % múky z receptu a pridaj trochu viac tekutiny alebo vajec, pretože cesto rýchlo zhustne.
Nechaj cesto pár minút odpočinúť pred pečením, kokosová múka potrebuje čas, aby nasala tekutinu. Až potom posúdiš, či je konzistencia dobrá.
Využitie v kuchyni
Kokosová múka: 5 nápadov
Mierne sladké
Rozmixuj 3 lyžice kokosovej múky, 2 vajcia, 120 ml mlieka a štipku soli. Nechaj 5 minút odpočinúť a smaž malé placky na strednom ohni.
Z niekoľkých zložiek
Zmiešaj 100 g kokosovej múky, 3 vajcia, 80 g rozpusteného masla a 60 g medu. Vytvaruj guľky a peč 15 minút pri 175 °C.
Na slano
Postrúhaj 2 cukety, vyžmýkaj, pridaj 2 vajcia, 3 lyžice kokosovej múky, soľ a bylinky. Smaž na rozohriatom oleji.
Hustá omáčka bez zápražky
Vsyp 1–2 lyžice kokosovej múky do vriaceho curry alebo polievky a var niekoľko minút za stáleho miešania.
Raňajky s prísadou
Pridaj lyžicu kokosovej múky do ovsenej kaše na mlieku a premiešaj. Kaša zhustne a mierne osladne.
Pridaj Kokosovú múku Liovela do košíka, v balení, ktoré ju chráni až po poslednú lyžicu.
Skladovanie
Ako zachovať jej kvalitu
Kokosová múka je v balení doypack s vysokou kyslíkovou a vlhkostnou bariérou a s opakovane zatvárateľným ZIP-om. Po každom použití ZIP dôkladne zatvor, najlepšie po vytlačení prebytočného vzduchu.
Uchovávaj na suchom a chladnom mieste, ďaleko od pary a miest s vysokou vlhkosťou, napríklad nad sporákom.
Kokosová múka | Čísla
Konkrétne čísla
19 g bielkovín a 29 g vlákniny v 100 g.
100 g produktu znamená 356 kcal, 19 g bielkovín a 29 g vlákniny. Podľa pravidiel EÚ ju môžeme označiť ako produkt s vysokým obsahom bielkovín a vysokým obsahom vlákniny. Tuku je 11 g (z toho 9,9 g nasýtených) a sacharidov 32 g, z toho 14 g cukrov prirodzene prítomných v zložke. Soľ je 0,13 g na 100 g. Celú tabuľku nájdeš dole na stránke.
Zaujímavosť
Kokos nie je orech
Z botanického hľadiska je kokos kôstkovica, nie orech, podobne ako slivka či čerešňa, hoci je jeho stavba oveľa vláknitejšia. Z rovnakej dužiny vzniká kokosová múka, kokosové vločky aj kokosové mlieko.
Pre koho je Kokosová múka Liovela
Pre tých, ktorí radi vedia, čo jedia
Pre ľudí, ktorí majú radi jednu zložku na etikete a vysoký obsah vlákniny a bielkovín. Pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo iné než bežnú pšeničnú múku v palacinkách a sušienkach. A pre všetkých, ktorí oceňujú produkt, ktorý sa do kuchyne dostane v dobrej kondícii.
Často kladené otázky
Najdôležitejšie odpovede (FAQ)
1. Z čoho je kokosová múka?
Zo 100 % kokosovej múky, vyrábanej z dužiny kokosového orecha. Nič viac.
2. Nahradí kokosová múka bežnú jedna k jednej?
Nie. Nasáva výrazne viac tekutiny, preto ňou v koláčoch nahraď najviac 20–25 % múky z receptu a pridaj trochu tekutiny alebo vajec.
3. Prečo je balenie s bariérou dôležité?
Kokosová múka má 29 g vlákniny na 100 g a ľahko nasáva vlhkosť zo vzduchu. Balenie s vysokou vlhkostnou a kyslíkovou bariérou ju chráni pred zhrudkovatením a stratou vône.
4. Ako uchovávať múku po otvorení?
Na suchom a chladnom mieste, s dobre zatvoreným ZIP-om, najlepšie po vytlačení prebytočného vzduchu z vrecka.
5. Je kokosová múka sladká?
Má jemnú, mierne sladkú chuť, typickú pre kokos.
6. Koľko kalórií má kokosová múka?
100 g produktu má 356 kcal.
7. Je to produkt s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny?
Áno. 19 g bielkovín na 100 g je viac než 20 % energie a 29 g vlákniny výrazne presahuje hranicu pre tvrdenie „vysoký obsah vlákniny“.
8. Obsahuje produkt alergény?
Neobsahuje zložky zo zoznamu alergénov, ale môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, sezamových semien a obilnín obsahujúcich lepok.
9. Koľko soli obsahuje?
0,13 g na 100 g produktu.
10. Na čo sa najlepšie hodí?
Na palacinky, sušienky a placky, ako aj na zahusťovanie curry a polievok. Pamätaj na dodatočnú tekutinu a na to, že cesto potrebuje pár minút odpočinku.
Informácie o produkte
| Vlastnosť produktu | Popis |
|---|---|
| Zloženie | 100 % kokosová múka. |
| Alergény | Môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, sezamových semien a obilnín obsahujúcich lepok. |
| Balenie | Doypack s vysokou kyslíkovou a vlhkostnou bariérou, opakovane zatvárateľný ZIP. Skladujte na suchom a chladnom mieste. |
| Čistá hmotnosť | Na výber, gramáž si zvolíš na stránke produktu. |
| Druh | Kokosová múka |
| Výživové hodnoty | v 100 g produktu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1484 kJ / 356 kcal |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,9 g |
| Sacharidy | 32 g |
| z toho cukry | 14 g |
| Vláknina | 29 g |
| Bielkoviny | 19 g |
| Soľ | 0,13 g |
Kokosová Múka
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Guarantee safe checkout
Detaily produktu
Špecifické referencie
- ean13
- 8586027590080
Kokosová múka: 100 % prírodná, jemná a mierne sladká. V špeciálnom balení Liovela s kyslíkovou a vlhkostnou bariérou, aby zostala sypká a voňavá.
✓ Balenie s bariérou kyslíkovou a vlhkostnou, zatvárací ZIP
✓ Vysoký obsah bielkovín (19 g/100 g) a vlákniny (29 g/100 g)
✓ Na palacinky, sušienky a zahusťovanie
✓ Jedna zložka – len kokosová múka
Gramáž: na výber
Doprava
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
- Paste the label on a flat surface on the package
- Make sure that both 1D and 2D barcodes are clearly visible
- Ensure that the label is smooth and isn’t creased or wrinkled
- Check for any tears, dents, holes or scratches
- Pack your product tightly, with the right size packaging
- Ensure both barcodes are on a flat surface of the package
Tabuľka veľkostí
| Size | S | M | L | XL |
|---|---|---|---|---|
| Men | 7-10 | 10-13 | 13-15 | 15-17 |
| Women | 7-9 | 10-12 | 13-14 | 15-16 |
Example Shown : SIZE XL, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE L, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE M, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE S, Hem to Hem 84cm OR 33
