English
Polski
Slovenský
Čeština
Deutsch
Popis
"Dobrá kokosová mouka je sypká a suchá. Proto je tak důležité, v čem ji uchováváš."
Kokosová mouka | Z dužiny kokosového ořechu
Kokosová mouka: jedno balení, které ji hlídá
Kokosová mouka Liovela – 100 % přírodní, jemná, lehce sladká, v balení s kyslíkovou a vlhkostní bariérou.
Ve složení najdeš 100 % kokosovou mouku, vyráběnou z dužiny kokosového ořechu: jemnou, lehce sladkou a zcela přírodní. Má jednu vlastnost, kterou se liší od běžné mouky: velmi snadno nasává vlhkost. Proto o její kvalitě rozhoduje nejen to, co je uvnitř, ale i to, v čem leží. Balíme ji proto do obalu, který ji chrání od prvního dne po poslední lžíci.
Balení
Tři věci, které balení dělá
Sypká bez hrudek
Kokosová mouka obsahuje 29 g vlákniny na 100 g a vláknina nasává vlhkost ze vzduchu. Naše doypack balení má vysokou vlhkostní bariéru, proto mouka zůstává sypká, ne zhrudkovatělá.
Čerstvá vůně
Kyslíková bariéra omezuje kontakt produktu se vzduchem, díky čemuž si mouka déle zachová svou jemnou, lehce sladkou vůni.
Vracej se pro lžíci
1 kg je hodně mouky, která se používá po lžících. Opakovaně zavíratelný ZIP umožňuje vracet se k balení několik měsíců bez přesypávání.
První pravidlo
Kokosová mouka nenahradí běžnou jedna ku jedné
Nasává výrazně víc tekutiny než pšeničná mouka. V koláčích a palačinkách jí nahraď nejvýš 20–25 % mouky z receptu a přidej trochu víc tekutiny nebo vajec, protože těsto rychle zhoustne.
Nech těsto pár minut odpočinout před pečením, kokosová mouka potřebuje čas, aby nasála tekutinu. Až potom posoudíš, zda je konzistence dobrá.
Využití v kuchyni
Kokosová mouka: 5 nápadů
Lehce sladké
Rozmixuj 3 lžíce kokosové mouky, 2 vejce, 120 ml mléka a špetku soli. Nech 5 minut odpočinout a smaž malé placky na středním ohni.
Z několika složek
Smíchej 100 g kokosové mouky, 3 vejce, 80 g rozpuštěného másla a 60 g medu. Vytvaruj kuličky a peč 15 minut při 175 °C.
Na slano
Nastrouhej 2 cukety, vymačkej, přidej 2 vejce, 3 lžíce kokosové mouky, sůl a bylinky. Smaž na rozehřátém oleji.
Hustá omáčka bez jíšky
Vsyp 1–2 lžíce kokosové mouky do vařícího curry nebo polévky a vař několik minut za stálého míchání.
Snídaně s přísadou
Přidej lžíci kokosové mouky do ovesné kaše na mléce a promíchej. Kaše zhoustne a lehce osladí.
Přidej Kokosovou mouku Liovela do košíku, v balení, které ji chrání až po poslední lžíci.
Skladování
Jak zachovat její kvalitu
Kokosová mouka je v balení doypack s vysokou kyslíkovou a vlhkostní bariérou a s opakovaně zavíratelným ZIPem. Po každém použití ZIP důkladně zavři, nejlépe po vytlačení přebytečného vzduchu.
Uchovávej na suchém a chladném místě, daleko od páry a míst s vysokou vlhkostí, například nad sporákem.
Kokosová mouka | Čísla
Konkrétní čísla
19 g bílkovin a 29 g vlákniny ve 100 g.
100 g produktu znamená 356 kcal, 19 g bílkovin a 29 g vlákniny. Podle pravidel EU ji můžeme označit jako produkt s vysokým obsahem bílkovin a vysokým obsahem vlákniny. Tuku je 11 g (z toho 9,9 g nasycených) a sacharidů 32 g, z toho 14 g cukrů přirozeně přítomných ve složce. Sůl je 0,13 g na 100 g. Celou tabulku najdeš dole na stránce.
Zajímavost
Kokos není ořech
Z botanického hlediska je kokos peckovice, ne ořech, podobně jako švestka nebo třešeň, ačkoli je jeho stavba mnohem vláknitější. Ze stejné dužiny vzniká kokosová mouka, kokosové vločky i kokosové mléko.
Pro koho je Kokosová mouka Liovela
Pro ty, kdo rádi vědí, co jedí
Pro lidi, kteří mají rádi jednu složku na etiketě a vysoký obsah vlákniny a bílkovin. Pro ty, kdo chtějí vyzkoušet něco jiného než běžnou pšeničnou mouku v palačinkách a sušenkách. A pro všechny, kdo oceňují produkt, který se do kuchyně dostane v dobré kondici.
Často kladené otázky
Nejdůležitější odpovědi (FAQ)
1. Z čeho je kokosová mouka?
Ze 100 % kokosové mouky, vyráběné z dužiny kokosového ořechu. Nic víc.
2. Nahradí kokosová mouka běžnou jedna ku jedné?
Ne. Nasává výrazně víc tekutiny, proto jí v koláčích nahraď nejvýš 20–25 % mouky z receptu a přidej trochu tekutiny nebo vajec.
3. Proč je balení s bariérou důležité?
Kokosová mouka má 29 g vlákniny na 100 g a snadno nasává vlhkost ze vzduchu. Balení s vysokou vlhkostní a kyslíkovou bariérou ji chrání před zhrudkovatěním a ztrátou vůně.
4. Jak uchovávat mouku po otevření?
Na suchém a chladném místě, s dobře zavřeným ZIPem, nejlépe po vytlačení přebytečného vzduchu ze sáčku.
5. Je kokosová mouka sladká?
Má jemnou, lehce sladkou chuť, typickou pro kokos.
6. Kolik kalorií má kokosová mouka?
100 g produktu má 356 kcal.
7. Je to produkt s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny?
Ano. 19 g bílkovin na 100 g je víc než 20 % energie a 29 g vlákniny výrazně přesahuje hranici pro tvrzení „vysoký obsah vlákniny“.
8. Obsahuje produkt alergeny?
Neobsahuje složky ze seznamu alergenů, ale může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, sezamových semínek a obilovin obsahujících lepek.
9. Kolik soli obsahuje?
0,13 g na 100 g produktu.
10. K čemu se nejlépe hodí?
Na palačinky, sušenky a placky, i na zahušťování curry a polévek. Pamatuj na další tekutinu a na to, že těsto potřebuje pár minut odpočinku.
Informace o produktu
| Vlastnost produktu | Popis |
|---|---|
| Složení | 100 % kokosová mouka. |
| Alergeny | Může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, sezamových semínek a obilovin obsahujících lepek. |
| Balení | Doypack s vysokou kyslíkovou a vlhkostní bariérou, opakovaně zavíratelný ZIP. Skladujte na suchém a chladném místě. |
| Čistá hmotnost | Na výběr, gramáž si zvolíš na stránce produktu. |
| Druh | Kokosová mouka |
| Výživové hodnoty | ve 100 g produktu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1484 kJ / 356 kcal |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,9 g |
| Sacharidy | 32 g |
| z toho cukry | 14 g |
| Vláknina | 29 g |
| Bílkoviny | 19 g |
| Sůl | 0,13 g |
Kokosová Mouka
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Guarantee safe checkout
Detaily produktu
Specifické reference
- ean13
- 8586027590080
Kokosová mouka: 100 % přírodní, jemná a lehce sladká. Ve speciálním balení Liovela s kyslíkovou a vlhkostní bariérou, aby zůstala sypká a voňavá.
✓ Balení s bariérou kyslíkovou a vlhkostní, zavírací ZIP
✓ Vysoký obsah bílkovin (19 g/100 g) a vlákniny (29 g/100 g)
✓ Na palačinky, sušenky a zahušťování
✓ Jedna složka – jen kokosová mouka
Gramáž: na výběr
Doprava
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
- Paste the label on a flat surface on the package
- Make sure that both 1D and 2D barcodes are clearly visible
- Ensure that the label is smooth and isn’t creased or wrinkled
- Check for any tears, dents, holes or scratches
- Pack your product tightly, with the right size packaging
- Ensure both barcodes are on a flat surface of the package
Tabulka velikostí
| Size | S | M | L | XL |
|---|---|---|---|---|
| Men | 7-10 | 10-13 | 13-15 | 15-17 |
| Women | 7-9 | 10-12 | 13-14 | 15-16 |
Example Shown : SIZE XL, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE L, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE M, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE S, Hem to Hem 84cm OR 33
