Popis

"Sladíš rovnako ako vždy. Mení sa len to, čo je v lyžičke."
Erytritol | Náhrada cukru | 0 kcal v 100 g
Erytritol: sladkosť, v ktorej nie je cukor
Erytritol Liovela – 100 % erytritol, náhrada cukru do nápojov, koláčov a dezertov.
V zložení je jedno: 100 % erytritol. Je to polyol, teda náhrada cukru so sladkou chuťou, ktorá má podľa etikety 0 kcal v 100 g a 0 g cukrov. Používaš ho ako cukor: do kávy a čaju, koláčov, krémov, omáčok, pretlakov, džemov a konfitúr. Je to produkt s nízkou energetickou hodnotou a nevyžaduje žiadnu prípravu. Jedna poznámka: nadmerná konzumácia môže mať preháňací účinok.
Výmena cukru
Ako sladiť erytritolom, aby sa to podarilo
Erytritol je menej sladký ako cukor (zvyčajne sa uvádza okolo 70 % jeho sladkosti), preto ho pri prvom použití pridávaj postupne a ochutnávaj. Pri receptoch vymieňaj cukor za erytritol s miernou rezervou a množstvo potom prispôsob chuti.
Pamätaj, že to nie je cukor: nekaramelizuje a nehnedne ako on a na jazyku dáva chvíľkový pocit chladu. Pečivo môže vyjsť svetlejšie.
Nadmerná konzumácia môže mať preháňací účinok. Začni menšími množstvami a sladenie rozlož počas dňa.
Nápady z kuchyne
Erytritol: 5 spôsobov použitia
Káva, čaj, limonáda
Rozpusti lyžičku v horúcej káve alebo čaji. Do studených nápojov ho najprv rozpusti v teplej vode, v studenej sa rozpúšťa pomalšie.
Sladenie pečiva
Nahraď cukor v ceste na bábovku, muffiny či sušienky. Pozor, pečivo bude o niečo svetlejšie než s cukrom.
Sladenie bez varenia
Pridaj do krému, pudingu alebo ovocnej omáčky a dobre premiešaj, kým sa kryštáliky nerozpustia.
Ovocie bez pridaného cukru
Do pretlaku z jabĺk či sliviek pridaj erytritol počas varenia, po troche a ochutnávaj.
Domáce zaváraniny
Džem sladený erytritolom má inú konzistenciu ako tradičný. Uchovávaj ho v chladničke a spotrebuj skôr.
Pridaj erytritol Liovela do košíka a sladi ako zvyčajne.
Skladovanie
Jednoduché pravidlo
Erytritol uchovávaj na suchom a chladnom mieste a po otvorení balenie dobre zatvor.
Dobre zatvorený zostane sypký a nezhrudkuje sa.
Erytritol | Čísla
Konkrétne čísla
0 kcal a 0 g cukrov v 100 g.
Podľa etikety 100 g erytritolu znamená 0 kJ / 0 kcal (v EÚ je energetická hodnota erytritolu 0). Cukrov je 0 g a celých 99,8 g sacharidov tvoria polyoly. Tuk, bielkoviny, vláknina ani soľ v ňom nie sú. Celú tabuľku nájdeš dole na stránke.
Zaujímavosť
Odkiaľ sa erytritol berie?
Erytritol sa v malých množstvách vyskytuje v ovocí, ako sú hrušky či hrozno, a vo fermentovaných potravinách. V priemyselnom meradle vzniká fermentáciou, výsledkom sú biele kryštáliky sladkej chuti, podobné cukru.
Pre koho je erytritol Liovela
Pre tých, ktorí chcú sladiť bez cukru
Pre tých, ktorí chcú sladiť bez cukru v káve, čaji a domácom pečive. Pre ľudí, ktorí radi kontrolujú zloženie toho, čo jedia. Pre každého, kto vie ochutnať, pridať a prispôsobiť sladkosť sebe.
Často kladené otázky
Najdôležitejšie odpovede (FAQ)
1. Čo je erytritol?
Je to polyol, teda náhrada cukru so sladkou chuťou. V zložení je výlučne 100 % erytritol.
2. Má erytritol kalórie?
Podľa etikety 100 g produktu znamená 0 kJ / 0 kcal. Podľa pravidiel EÚ pre označovanie je energetická hodnota erytritolu 0.
3. Je v erytritole cukor?
Nie. Cukrov je 0 g na 100 g.
4. Na čo ho možno používať?
Na sladenie nápojov, dezertov, koláčov a jedál, ako aj do pretlakov, krémov, omáčok, džemov a konfitúr.
5. Je erytritol taký sladký ako cukor?
Je menej sladký. Zvyčajne sa uvádza okolo 70 % sladkosti cukru, preto ho pridávaj postupne a ochutnávaj.
6. Môže erytritol pôsobiť preháňavo?
Nadmerná konzumácia môže mať preháňací účinok. Začni malými množstvami.
7. Prečo je pečivo s erytritolom svetlejšie?
Erytritol nekaramelizuje ako cukor, takže koláče sa môžu menej zapekať.
8. Obsahuje produkt alergény?
Môže obsahovať arašidy, iné orechy, sezamové semená a obilniny obsahujúce lepok.
9. Prečo džem s erytritolom treba v chladničke?
Cukor v tradičných džemoch pomáha pri konzervovaní. Džem s erytritolom má inú konzistenciu, preto ho uchovávaj v chladničke a spotrebuj skôr.
10. Ako uchovávať erytritol?
Na suchom a chladnom mieste, po otvorení dobre zatvorený.
Informácie o produkte
| Vlastnosť produktu | Popis |
|---|---|
| Zloženie | 100 % erytritol. |
| Alergény | Môže obsahovať arašidy, iné orechy, sezamové semená a obilniny obsahujúce lepok. |
| Použitie | Na sladenie nápojov, dezertov, koláčov a jedál. Hodí sa do pretlakov, krémov, omáčok, džemov a konfitúr. |
| Upozornenie | Nadmerná konzumácia môže mať preháňací účinok. |
| Skladovanie | Skladujte na suchom a chladnom mieste. |
| Čistá hmotnosť | Na výber, gramáž si zvolíš na stránke produktu. |
| Výživové hodnoty | v 100 g produktu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 99,8 g |
| z toho cukry | 0 g |
| z toho polyoly | 99,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Erytritol
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Guarantee safe checkout
Detaily produktu
Erytritol: 100 % erytritol, náhrada cukru do nápojov, koláčov a dezertov. 0 kcal a 0 g cukrov v 100 g.
✓ Jedna zložka – erytritol
✓ 0 kcal a 0 g cukrov v 100 g
✓ Do nápojov, koláčov, krémov a džemov
✓ Nadmerná konzumácia môže mať preháňací účinok
Gramáž: na výber
Doprava
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
- Paste the label on a flat surface on the package
- Make sure that both 1D and 2D barcodes are clearly visible
- Ensure that the label is smooth and isn’t creased or wrinkled
- Check for any tears, dents, holes or scratches
- Pack your product tightly, with the right size packaging
- Ensure both barcodes are on a flat surface of the package
Tabuľka veľkostí
| Size | S | M | L | XL |
|---|---|---|---|---|
| Men | 7-10 | 10-13 | 13-15 | 15-17 |
| Women | 7-9 | 10-12 | 13-14 | 15-16 |
Example Shown : SIZE XL, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE L, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE M, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE S, Hem to Hem 84cm OR 33