English
Polski
Slovenský
Čeština
Deutsch
Opis
"Biały migdał to czysta kartka: zrobisz z niego mleko, mąkę i marcepan."
Migdały Blanszowane | Bez Skórki, Jeden Składnik
Migdały blanszowane – gładkie, jasne i gotowe na wszystko
Liovela Migdały Blanszowane – naturalny smak, chrupiąca struktura, jasna barwa.
Skład to migdały – blanszowane, czyli pozbawione brązowej skórki. Dzięki temu są jasne i gładkie, a w kuchni zachowują się neutralnie i elegancko: nie wnoszą do potrawy ciemnych drobinek skórki, a do tego świetnie się mielą, moczą i blendują. Mają naturalny smak i chrupiącą strukturę – można je jeść garściami, ale to w kuchni pokazują, do czego są stworzone.
Z Jednego Woreczka
Trzy rzeczy, które zrobisz sama/sam
Jasne i delikatne, w 5 minut
Namocz 100 g migdałów na noc, zblenduj z 500–700 ml wody (zależnie od tego, jak gęste mleko lubisz) i odcedź przez gazę. Do kawy, owsianki i koktajli. Pulpę wykorzystasz do ciastek.
Zmielona w minutę
Zmiel suche migdały w blenderze krótkimi impulsami (nie za długo, bo puszczą olej) i przesiej. Idealna do wypieków, w których chcesz zastąpić część zwykłej mąki: macarons, kruche ciastka, tarty.
Domowy w 10 minut
Zblenduj 200 g migdałów na drobny proszek, dodaj 100 g cukru pudru i 2–3 łyżki wody lub rumu i wyrabiaj do gładkiej masy. Obtocz kulki w kakao – własnoręczny marcepan bez konserwantów.
Co To Znaczy Blanszowane
Bez skórki – i to widać
Blanszowanie to krótkie zalanie migdałów wrzątkiem, po którym brązowa skórka zsuwa się z ziarna. Zostaje jasny, gładki migdał, który nie zostawia w potrawie ciemnych drobinek. Dlatego cukiernicy sięgają po niego do jasnych kremów, marcepanu, macarons i mleka migdałowego – a my pakujemy go bez skórki od razu.
Zastosowanie W Kuchni
Migdały blanszowane na słodko, wytrawnie i na śniadanie
Płatki migdałowe z własnego noża
Pokrój migdały cienko ostrym nożem (łatwiej po 10 minutach w ciepłej wodzie) i podpraż na suchej patelni. Posypka do ciast, naleśników i lodów.
Frangipane w 10 minut
Zmiksuj 100 g migdałów ze 100 g masła, 100 g cukru, jajkiem i łyżką mąki. Rozsmaruj na kruchym spodzie, połóż plasterki gruszki lub śliwki i piecz ok. 30 minut w 180°C.
Ryba w migdałowej panierce
Pstrąg lub dorsz obtoczony w posiekanych migdałach i zapieczony. Chrupiąca, jasna skorupka zamiast bułki tartej.
Zielona fasolka z migdałami
Podsmaż fasolkę szparagową na maśle, na koniec dodaj garść podprażonych migdałów i skórkę z cytryny. Dodatek do obiadu w 10 minut.
Masło migdałowe
Blenduj 300 g migdałów (najlepiej podprażonych) kilkanaście minut, zeskrobując ścianki, aż puszczą olej i powstanie gładka pasta.
Owsianka z migdałami i bananem
Ugotowana owsianka, plasterki banana, garść posiekanych migdałów i szczypta cynamonu. Migdały dodaj na końcu, żeby zostały chrupiące.
Jedna paczka, a z niej mleko, mąka, marcepan i garść do pracy. Dodaj Migdały Blanszowane Liovela do koszyka.
Opakowanie Premium
Chrupkość ma termin ważności – my go wydłużamy
Migdały zawierają 49 g tłuszczu na 100 g, a ten z czasem reaguje z tlenem. W zwykłej torebce migdały stają się mniej chrupiące i tracą świeży aromat. Dlatego pakujemy je w opakowanie doypack z wysoką barierą tlenową i wilgociową z wielokrotnie zamykanym ZIP-em.
Możesz wracać do paczki tygodniami: raz na koktajl, raz na mleko, raz na marcepan.
Migdały Blanszowane | Dane Liczbowe
Konkretne liczby, żadnych obietnic
21 g białka i 13 g błonnika w 100 g – bez soli i bez dodatków.
100 g produktu to 577 kcal, 21 g białka i 13 g błonnika. To pozwala zgodnie z unijnymi przepisami nazwać je źródłem białka i produktem o wysokiej zawartości błonnika. Tłuszczu jest 49 g (w tym 3,8 g nasyconych), więc produkt jest kaloryczny – rozsądna porcja to garść, czyli 20–30 g (ok. 115–175 kcal). Cukrów jest 4 g, a soli 0,01 g na 100 g. Pełną tabelę znajdziesz na dole strony.
Ciekawostka
Czy migdał to naprawdę orzech?
W botanice – nie. Migdał to pestka owocu migdałowca, drzewa spokrewnionego z brzoskwinią i śliwą. Jadalna pestka jest tym, co znamy jako „orzech”. W kuchni traktujemy go jednak jak orzech, a w prawie żywnościowym migdały należą do alergenów z grupy orzechów – dlatego na opakowaniu jest ostrzeżenie.
Dla Kogo Są Migdały Blanszowane Liovela
Dla tych, którzy lubią robić rzeczy od zera
Jeśli lubisz mieć w domu składnik, z którego zrobisz mleko, masło, marcepan czy mąkę – i wolisz robić to sama – blanszowane migdały są dla Ciebie. Docenia je też każdy, kto piecze jasne ciasta i kremy i nie chce ciemnych drobinek skórki. A jeśli po prostu potrzebujesz garści chrupiących migdałów do pracy – też się sprawdzą.
Najczęściej Zadawane Pytania
Najważniejsze odpowiedzi (FAQ)
1. Czy migdały są solone lub prażone?
Nie dodajemy soli ani oleju. Skład to wyłącznie migdały.
2. Co znaczy „blanszowane”?
To migdały pozbawione brązowej skórki po krótkim zalaniu wrzątkiem. Są jasne i gładkie, dlatego dobrze nadają się do jasnych kremów, marcepanu i mleka migdałowego.
3. Jak zrobić mleko migdałowe?
Namocz 100 g migdałów na noc, zblenduj z 500–700 ml świeżej wody i odcedź przez gazę lub sitko. Mleko trzymaj w lodówce i zużyj w ciągu 2–3 dni.
4. Jak zrobić mąkę migdałową?
Zmiel suche migdały w blenderze krótkimi impulsami, żeby nie puściły oleju, i przesiej. Zmieloną mąkę zużyj szybko albo przechowuj w lodówce.
5. Ile kalorii ma porcja migdałów?
100 g produktu dostarcza 577 kcal. To produkt kaloryczny, jak większość orzechów – rozsądna porcja to 20–30 g, czyli ok. 115–175 kcal.
6. Czy to źródło białka i błonnika?
Tak. Przy 21 g białka na 100 g produkt spełnia unijne kryteria dla oświadczenia „źródło białka”, a przy 13 g błonnika – „wysoka zawartość błonnika”.
7. Czy produkt zawiera alergeny?
Migdały to orzechy, więc produkt zawiera orzechy. Może też zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, nasion sezamu oraz zbóż zawierających gluten.
8. Czy migdały są odpowiednie dla małych dzieci?
Nie. Produkt nie jest odpowiedni dla małych dzieci ze względu na ryzyko zadławienia – całe orzechy stanowią realne zagrożenie u dzieci, które nie potrafią jeszcze dobrze przeżuwać twardych kawałków pokarmu.
9. Czy w paczce mogą być kawałki łupin?
Orzechy są starannie kontrolowane, ale pojedyncze sztuki mogą wyjątkowo zawierać resztki łupin. Warto zerknąć na garść przed blendowaniem.
10. Jak przechowywać migdały po otwarciu?
W suchym i chłodnym miejscu, ze szczelnie zamkniętym ZIP-em. Opakowanie z barierą tlenową i wilgociową pomaga zachować świeżość i chrupkość na dłużej.
Informacje o Produkcie
| Cecha produktu | Opis |
|---|---|
| Skład | Migdały. |
| Alergeny | Zawiera orzechy (migdały). Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, nasion sezamu oraz zbóż zawierających gluten. |
| Ostrzeżenie | Produkt nie jest odpowiedni dla małych dzieci ze względu na ryzyko zadławienia. Mimo największej staranności orzechy mogą wyjątkowo zawierać resztki łupin. |
| Opakowanie | Doypack z wysoką barierą tlenową i wilgociową, wielokrotnie zamykany ZIP. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. |
| Masa netto | Do wyboru – gramaturę wybierasz na stronie produktu. |
| Rodzaj | Migdały blanszowane |
| Wartość odżywcza | w 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2422 kJ / 577 kcal |
| Tłuszcz | 49 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,8 g |
| Węglowodany | 22 g |
| w tym cukry | 4 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 0,01 g |
Migdały Blanszowane
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Guarantee safe checkout
Szczegóły produktu
Migdały blanszowane – jeden składnik, naturalny smak i chrupiąca struktura, bez skórki. W specjalnym opakowaniu Liovela z barierą tlenową i wilgociową, żeby zachowały świeżość od pierwszej do ostatniej garści.
✓ Bez skórki – jasne i gładkie, baza do mleka, mąki i marcepanu
✓ Źródło białka (21 g/100 g) i wysoka zawartość błonnika (13 g/100 g)
✓ Zamykany ZIP – świeżość na tygodnie po otwarciu
✓ Do mleka, wypieków, ryby w panierce i owsianki
Gramatura: do wyboru
Wysyłka
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
- Paste the label on a flat surface on the package
- Make sure that both 1D and 2D barcodes are clearly visible
- Ensure that the label is smooth and isn’t creased or wrinkled
- Check for any tears, dents, holes or scratches
- Pack your product tightly, with the right size packaging
- Ensure both barcodes are on a flat surface of the package
Tabela rozmiarów
| Size | S | M | L | XL |
|---|---|---|---|---|
| Men | 7-10 | 10-13 | 13-15 | 15-17 |
| Women | 7-9 | 10-12 | 13-14 | 15-16 |
Example Shown : SIZE XL, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE L, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE M, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE S, Hem to Hem 84cm OR 33
